Semana Vegetariana

De 29 de Setembro a 05 de Outubro de 2008, diversas entidades promovem a Semana Vegetariana, com várias iniciativas um pouco por todo o país, como eventos, descontos, ou promoções.
São sete dias, dedicados à promoção de um estilo de vida saudável, ético e ecológico, e que incluem o Dia Mundial do Vegetarianismo (1 de Outubro) e o Dia do Animal (4 de Outubro).
Todas as instituições e entidades são convidadas a promover o vegetarianismo, organizando eventos ou outras formas de promoção, e todas as pessoas são convidadas a participar distribuindo folhetos, estando presentes em eventos ou simplesmente divulgando aos amigos.
O objectivo principal desta Semana Vegetariana é a promoção e divulgação do vegetarianismo, enquanto estilo de vida mais saudável, ético e ecológico, bem como para informar sobre as vantagens de uma alimentação vegetariana.

Eis algumas das vantagens de um regime vegetariano:
- A dieta vegetariana remove um elo da cadeia alimentar, sendo portanto muito mais eficiente e ecológica do que qualquer dieta com produtos de origem animal.
- Uma dieta vegetariana minimiza a morte e o sofrimento de outros animais, sendo por isso bastante mais ética e natural.
- Uma dieta vegetariana equilibrada é poderá mais saudável do que uma dieta normal, especialmente se associada a um estilo de vida também saudável.

Saiba mais em www.semanavegetariana.com / www.centrovegetariano.org / www.spn.eco-gaia.net

Escolas Livres

Mais do que debitar matéria, as “novas escolas” centram-se nas necessidades das crianças, tendo em conta que cada uma tem a sua própria evolução na aprendizagem.

São espaços alternativos, que ensinam as crianças a crescer com valores, transpondo-os para o ritmo da sociedade.

Leia mais sobre o Especial Novas Escolas, na edição 84 da revista Natural

"Stressar" positivamente

Contra a inacção e a apatia, a tensão criativa permite-nos descobrir todas as nossas capacidades e, ao mesmo tempo, aumentar a nossa própria auto-estima. A sugestão é do jornalista espanhol Francesc Miralles e é revisitada e exposta na mais recente edição da Natural.

Leia mais na edição nº84 da revista Natural

Ecofest, um festival pelo Ambiente

É mais um festival de Verão, mas com um propósito muito específico - o ambiente. O local onde decorre, Odeceixe, faz jus ao princípio do festival por ser um dos locais da Costa Vicentina mais vasto em natureza, com o peculiar contraste de campo/praia, onde o rio (de Odeceixe), se cruza com o mar.
De 15 a 17 de Agosto, o I Ecofest - Festival de Música e Ambiente de Odeceixe, organizado pela Almargem e pela empresa Blind Note, pretende ser inovador na maneira como integra as actividades ligadas ao ambiente com a diversão proporcionada pela música.
Tendo como objectivos a preservação dos valores naturais, bem como a sensibilização do público para as questões ambientais, o Ecofest realizará passeios pela natureza, burricadas, passeios de BTT, aulas de Yoga na praia, percursos interpretativos da natureza, observações astronómicas, vários ateliers para crianças, e ainda actividades alternativas, como Reflexologia.

Bem Viver

Porque não dialogar em vez de discutir?

Mais uma proposta presente na edição 83 da Natural. O artigo é da autoria de Francesc Miralles, jornalista da revista mensal espanhola Integral, e propõe uma nova abertura da mente, do espírito, e uma melhor capacidade de bem viver - com os outros e connosco próprios.

"Um estudo recente revelou que a maioria das rupturas sentimentais não obedecem a grandes diferenças de fundo, mas são produto de uma acumulação de pequenas discussões diárias. Aparentemente, mesmo que um casal tenha um fértil território comum, não resiste ao desgaste das fricções quotidianas.
Tanto no âmbito familiar como no laboral, o êxito depende em boa parte do abrir de um canal pelo qual flua agradavelmente a comunicação sem deixar sedimentos de rancor. Porém, porque é que isso é tão difícil?
Os comunicadores concordam que a resposta está na falta de empatia. Quando alguém é incapaz de se pôr no lugar do outro e perceber a sua situação, a sua própria rigidez faz com que se crie um muro para o verdadeiro intercâmbio. No fundo destes caracteres rígidos, que parecem estar sempre em guerra contra o mundo, costuma haver um substrato de grande insegurança. Ao duvidar dos seus próprios valores e objectivos, agarram-se à sua identidade e não deixam que os outros possam introduzir matizes na sua visão das coisas.O que nos permite a empatia é justamente viajar para fora das nossas fronteiras para impregnarmos as do outro e, curiosamente, quando o fazemos, sucede algo quase mágico(...)"

Ideias para mudar

Esconda a sua cozinha

A cozinha é frequentemente o coração, a alma e o lugar de reunião da sua casa, mas o que você faz quando quer cozinhar em casa e conviver ao mesmo tempo, e a sua cozinha de repente fica minúscula?
O projecto Tivali Kitchen exemplifica bem como é possível viver com muito menos. Partindo do princípio de que viver com pouco é a chave para a sustentabilidade, este modelo de cozinha representa uma divisão de uma área (como uma sala, por exemplo) e tem portas que a fazem desaparecer por completo.

Leia mais em www.treehugger.com/files/2007/01/tivali_kitchen.php

Novas Tendências

Cidade flutuante contra aquecimento global

O arquitecto belga Vincent Callebaut tem uma solução para lidar com o aquecimento global: ele propõe a construção de vilas flutuantes, com sistemas computorizados capazes de controlar desde a produção de energia à dessalinização da água.

Leia mais sobre este tema na edição nº83

Especial Actividades Alternativas na edição nº83 da revista Natural

Praticar o bem-estar
Muitas não têm as suas raízes no Ocidente, mas é por cá que, nos últimos anos, têm tido uma procura cada vez maior. Desde o Yoga ao Pilates, damos a conhecer algumas das actividades alternativas mais procuradas em Portugal, e mostramos que o que oferecem não se encerra nos benefícios físicos – mais do que isso, estas actividades abrem uma porta para o bem-estar da mente e do espírito.

(...) De uma ciência ancestral do oriente, o Yoga difundiu-se no Ocidente como um caminho para o bem-estar físico, mental e espiritual. Os seus benefícios para a saúde são uma realidade – desde diabetes, depressão, asma, artrite – o yoga tem um peso de outro no tratamento complementar de várias doenças.
Para o presidente da Federação de Yoga, (Amândio Figueiredo) não há dúvida que existem benefícios directos do Yoga relativamente ao tratamento de determinadas patologias, contudo, questiona o facto de muitas escolas utilizarem tal pretexto como negócio: “Há milhares de anos, esta agitação na sociedade da altura não existia. Porquê ser esta a “atracção” e o chamariz de algumas escolas?”(...)

Leia mais na revista Natural